Viernes ----> ¡brindis!

Pensaba escribir más temprano pero a veces el último día de la semana nos encuentra con más actividad que un lunes y por eso recién aparezco ahora. No obstante las tareas del día, ya estoy imaginando la vuelta a casa y el maravilloso relax que trae consigo saber que mañana estoy libre de obligaciones.

Tarde de viernes equivale a pensar en la noche que pronto llega y luego en el fin de semana. Algo que suelo hacer seguido es cerrar el día con un brindis. Ya sea una copa de vino tinto o una caipirinha (me salen buenísimas); quizás con una medida de Lemoncello o con algún invento casero (anoche Diego hizo un pseudo Pisco Sour con Frangelico y ron añejo)... la idea es relajar, desenchufar y brindar por lo bueno alrededor. 

Si soy fan de los tragos y tienen ganas de salir, les recomiendo algunos lugares que nunca me han fallado:

Milion (Recoleta) ---> Paraná 1048 (Happy Hour hasta las 21 horas)

Sucre (Belgrano) ---> Sucre 676 (tiene la barra más hermosa que haya visto)

Pertutti (Barrio Norte) ---> Av. Santa Fe 2085 (es un clásico pizza café pero les juro que la caipirinha es suprema)

The New Brighton (Microcentro) ---> Sarmiento 645 (vayan por el Pisco Sour)

Café de los Incas (Villa Urquiza) ---> Av. De Los Incas 3909 (tremenda variedad de etiquetas de whisky)

Si bien me gusta salir y conocer barras nuevas, con el tiempo me he puesto algo quisquillosa y siempre le encuentro el "pero" a los tragos. Que tienen poco alcohol, que son demasiado dulces o que, al contrario, les falta azúcar; una excusa para enojarme con el barman suele aparecer. Por eso prefiero hacérmelos a mi gusto y listo. Generalmente apuesto siempre por los mismos pero una que otra vez le doy rienda suelta a la inventiva. Por ejemplo, hace poco comencé a preparar tragos con fernet Branca, bebida que para mí no salía de la mezcla con Coca Cola. Esto se produjo porque Branca me invitó a compartir, desde su cuenta de Instagram, una foto cada viernes de septiembre (hoy es el último día) y aproveché para salir de lo conocido y probar algo nuevo.

¿Sabían que se puede hacer más de un trago con fernet? Buscando en la web encontré varias recetas para disfrutar y haciendo click acá las pueden conocer.

¿Y los vinos? Esa es casi una pasión pero lo dejo para otro post porque ahora estoy en la oficina tomando un té de mandarina y entre tragos, mezclas y brindis las ganas de irme son infinitas.

Si son de tomar tragos cada tanto, ¿cuáles son sus favoritos?, ¿algún bar para recomendar? 

¡Que tengan un excelente fin de semana!
Chin chin ;)